Fournisseur pour les professionnels à Sète: poissonneries, grossistes…

Depuis 1960, Mericq accompagne les professionnels de la grande distribution, de la restauration et les commerces de détail dans l’approvisionnement en produits de la mer. Plus qu’un simple grossiste, nous sommes un partenaire de confiance pour les supermarchés, poissonneries, restaurateurs et acteurs locaux de Sète et ses environs.

Que vous soyez poissonnier, en GMS ou dans votre propre commerce, ou grossiste à Sète ou à proximité de l’Hérault (Frontignan, Marseillan, Agde, Balaruc-les-Bains…), chez Mericq, nous vous garantissons :

– une offre personnalisée et complète de poissons, coquillages et crustacés

-une prise de commande 24h/24 pour une livraison le lendemain matin

– un interlocuteur unique

-un accompagnement personnalisé

-un dépôt à 1 heure de votre établissement de l’Hérault pour une meilleure réactivité.

Fournisseur de produits de la mer

Que vous souhaitiez concevoir vos étals ou créer des plateaux de fruits de mer, notre expertise spécialisée dans les produits de la mer vous assure une offre sur mesure et un accompagnement personnalisé. La relation de proximité que nous cultivons avec nos clients professionnels nous incite à constamment développer de nouvelles compétences. Nous pouvons ainsi présenter aux poissonniers et grossistes une gamme complète de produits (produits français, Pavillon France, etc.) : poissons frais (entiers ou transformés), crustacés, huîtres et autres coquillages, produits surgelés et élaborés.

Pour une disponibilité optimale, nos clients poissonniers et grossistes ont accès à notre application Mericq 24h/24 et 7j/7, leur permettant de consulter à toute heure la disponibilité des produits de la mer pour une livraison dès le lendemain matin. Ainsi, ils peuvent ajuster leurs commandes après leur service par exemple.

Sète et l’Hérault

Vous êtes un professionnel, un poissonnier ou un grossiste, situé à Sète, ou ailleurs dans l’Hérault ?

Sète est une ville portuaire située en bord de Méditerranée, dans l’Hérault. Elle est connue pour son port de pêche très actif, ses traditions maritimes et ses produits de la mer de qualité. C’est un endroit clé pour l’activité liée à la pêche en Méditerranée.

La ville vit au rythme de la mer : pêche, criée, commerces de poissons… L’étang de Thau, situé juste à côté de Sète, est célèbre pour ses parcs à huîtres et à moules. C’est une véritable richesse locale et un haut lieu du tourisme culinaire et maritime. Les visiteurs viennent y déguster des coquillages frais directement chez les producteurs, dans un cadre naturel exceptionnel.

Vous êtes professionnel de la mer, en GMS, restauration ou commerce de détail, à Sète, Frontignan, Agde ?

Vous cherchez un fournisseur de produits de la mer fiable et réactif ?

Bonne nouvelle : Mericq livre dans toute la région, et bien au-delà !
Nos services s’adressent aux professionnels exigeants, partout en France, qui veulent un accès simple, rapide et flexible à des produits de la mer de qualité.

Vous êtes basé ailleurs ? Découvrez aussi nos services dans d’autres villes portuaires : Saint-Malo, La Baule Escoublac, Le Grau du Roi…

De nombreuses références de produits de la mer

Située en bord de Méditerranée, Sète est un port de pêche incontournable de l’Hérault, reconnu pour la qualité et la variété de ses produits de la mer. Chaque jour, des espèces typiques de la région sont débarquées directement sur les quais.

Le poulpe de roche, star des recettes sétoises comme la tielle,

Le rouget grondin, apprécié pour sa chair fine,

La daurade royale, pêchée localement,

L’encornet, souvent proposé en frais ou préparé,

Le maquereau et le loup de Méditerranée, prisés des poissonneries et rayons marée,

Sans oublier les crevettes, palourdes, moules et autres coquillages…

Ce terroir marin riche et varié nous permet de proposer aux professionnels une gamme de produits, frais, de saison et de qualité.