Fournisseur pour les professionnels à Bayonne : restaurants, poissonneries, grossistes…

Plus qu’un grossiste en produits de la mer, plus qu’un mareyeur …, Mericq, est le fournisseur de produits de la mer de référence depuis 1960 : poissons, crustacés, huîtres et autres coquillages !

Que vous soyez restaurateur, poissonnier ou grossiste à Bayonne ou dans le Pays Basque (Anglet, Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Hendaye, Bidart, Espelette…) ou bien ailleurs dans les Pyrénées-Atlantique (Pau, Lons …) nous vous garantissons :

• une offre personnalisée de poissons, coquillages et crustacés
• une prise de commande 24h/24 pour une livraison le lendemain matin
• un interlocuteur unique
  • un accompagnement personnalisé
  • un dépôt à moins d’une heure de votre établissement pour une meilleure réactivité.

Fournisseur de produits de la mer

Que ce soit pour construire votre carte, réaliser vos bancs, créer vos plateaux de fruits de mer, notre expertise dédiée exclusivement aux produits de la mer vous garantit une offre adaptée à vos besoins et un accompagnement personnalisé. La proximité que nous entretenons avec nos clients professionnels nous poussent à acquérir perpétuellement de nouveaux savoir-faire. Nous pouvons ainsi proposer aux restaurateurs, aux poissonniers ainsi qu’aux grossistes l’offre la plus complète possible (produits français, Pavillon France,…) : poissons frais (entiers ou transformés), crustacés, huîtres et autres coquillages, produits surgelés et élaborés.

Pour un maximum de disponibilité, nos clients restaurateurs, poissonniers et grossistes bénéficient d’un accès à notre application Mericq 24h/24 et 7j/7, avec une visibilité à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit sur les produits de la mer disponibles pour livraison dès le lendemain matin. Ainsi, nos clients sont libres de réajuster leurs commandes après leur service s’ils sont restaurateurs par exemple.

Vous recherchez un fournisseur de produits de la mer sur qui compter pendant toute l’année, ou le temps d’une saison chaque année si vous avez une activité saisonnière ?

Vous souhaitez proposer à vos clients des poissons, coquillages et crustacés, frais ou surgelés ? Mericq fournit et livre les restaurateurs, les poissonniers, grossistes de Bayonne et le reste de la région Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Limoges, Pau, La Rochelle …), depuis sa plateforme logistique de Capbreton , ce qui vous garantit réactivité et fraîcheur des produits de la mer.

Bayonne et le Pays Basque

Située au cœur du Pays basque français, la ville de Bayonne enchante par son mélange unique de patrimoine historique et de douceur de vivre. Les façades colorées des maisons traditionnelles basques plantent le décor de ses célèbres ferias et témoignent d’un riche héritage culturel.

Goûtez aux délices de la cuisine basque dans les nombreux bars à pintxos de la ville. Ne manquez pas de visiter les célèbres Halles, où vous pourrez découvrir une incroyable variété de produits locaux. Déguster un délicieux poisson grillé accompagné de la célèbre piperade, spécialité basque, chez un de nos clients restaurateurs.

Bayonne et le Pays Basque sauront vous séduire par leur authenticité et leur charme intemporel. Venez vivre une expérience inoubliable au cœur d’une région riche en traditions et en surprises.

Vous n’êtes pas situé dans la région Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Limoges, Pau, La Rochelle …) ou à Bayonne et vous recherchez un fournisseur en produits de la mer ? Bonne nouvelle : Mericq livre toute la France !