Fournisseur pour les professionnels à Marseille pour commerces, restaurants et poissonneries :

Depuis 1960, Mericq se distingue en étant devenu plus qu’un simple grossiste ou mareyeur en produits de la mer. En tant que fournisseur de référence, nous vous offrons une gamme étendue de poissons, crustacés, huîtres et autres coquillages de qualité.

Que vous dirigiez un restaurant, une poissonnerie ou que vous soyez grossiste dans les Bouches-du-Rhône (à Marseille, Aix-en-Provence, Arles, Martigues, La Ciotat…) ou ailleurs en Provence-Alpes-Côte d’Azur (Nice, Toulon, Avignon, Antibes, Cannes, Fréjus…), nous nous engageons à vous fournir :

• Une sélection sur mesure de poissons, coquillages et crustacés
• La possibilité de passer commande 24h/24
• Un interlocuteur unique pour simplifier vos échanges
• Un accompagnement personnalisé pour répondre à vos besoins spécifiques
• Un dépôt situé à une heure de votre établissement dans les Bouches-du-Rhône, garantissant une réactivité optimale.

Fournisseur de produits de la mer

Notre expertise exclusive dans les produits de la mer vous assure une offre sur mesure pour répondre à vos besoins, que ce soit pour composer votre menu, préparer vos plats ou élaborer vos plateaux de fruits de mer. En tant que partenaires privilégiés des professionnels de la restauration, de la poissonnerie et de la distribution, nous nous engageons à vous fournir un soutien personnalisé. Notre relation étroite avec nos clients nous pousse à continuellement développer de nouvelles compétences pour mieux vous servir. Ainsi, nous proposons une gamme exhaustive de produits, incluant des poissons frais (entiers ou préparés), des crustacés (homards, tourteaux, langoustes, araignées, langoustines de Béganton, une filiale de Mericq), des huîtres, des coquillages, ainsi que des produits surgelés et élaborés, en privilégiant les produits français et labellisés Pavillon France.

Pour une disponibilité maximale, nos clients restaurateurs, poissonniers et grossistes ont accès à notre application Mericq 24h/24 et 7j/7. Ils peuvent ainsi consulter à tout moment la disponibilité des produits de la mer pour une livraison dès le lendemain matin. Cette flexibilité leur permet de modifier leurs commandes selon leurs besoins, même après le service pour les restaurateurs, par exemple.

À la recherche d’un fournisseur expérimenté de produits de la mer, que ce soit pour une collaboration à long terme ou pour répondre à des besoins saisonniers ?

Que vous souhaitiez proposer à vos clients des poissons, des coquillages ou des crustacés frais ou surgelés, Mericq assure la fourniture et la livraison pour les restaurateurs, les poissonniers et les grossistes à Marseille et dans les Bouches-du-Rhône (comme Aix-en-Provence, Arles, Martigues, La Ciotat…). Grâce à nos différentes plateformes logistiques situées à La Garde (83130) et Plan d’Orgon (13750) nous vous garantissons réactivité et fraîcheur des produits de la mer.

Marseille et les Bouches-du-Rhône

Découvrez la richesse gastronomique des Bouches-du-Rhône, avec Marseille en tête, une destination incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Entre ses marchés animés, ses restaurants étoilés et ses célèbres bouillabaisses, la ville regorge de saveurs authentiques à déguster. De la délicatesse des poissons frais aux arômes envoûtants des herbes de Provence, chaque plat raconte une histoire. Explorez les ruelles pittoresques du Vieux-Port, imprégnez-vous de l’ambiance conviviale des terrasses ensoleillées et laissez-vous séduire par la cuisine provençale, un véritable voyage gustatif au cœur de la Méditerranée.

Vous n’êtes pas situé en région Provence-Alpes-Côte d’Azur , ou à Marseille et vous recherchez un fournisseur en produits de la mer ? Bonne nouvelle : Mericq livre toute la France !