la moule de bouchot AOP Mont St Michel

De retour sur les étals

Elle fait son grand retour sur les étals, la moule de Bouchot AOP Mont St Michel c'est une qualité garantie par un label AOP.

La classification AOP vous garantit l'origine, le taux de chair, le contrôle, et la traçabilité.

  • La provenance des moules est garantie. Elles répondent aux caractéristiques propres à la baie du Mont Saint-Michel ;
  • Le taux de chair garantit une moule généreuse et appétissante tout au long de la saison ;
  • L'aspect, le goût et la texture de la moule sont contrôlés rigoureusement
  • La traçabilité permet d'identifier le myticulteur qui récolte la moule de bouchot du Mont-Saint Michel.

Alors foncez, elle n'est disponible que jusqu'à février !!