Notre organisme de formation interne

Nous avons l’intime conviction que notre équipage est la clé de notre développement et croyons fermement à la force de ce collectif. C’est pourquoi, nous avons créé la Seafood Académie, notre organisme de formation interne, véritable levier de performance et de compétitivité.

Nous sommes aussi convaincus que des équipes qui ont la possibilité d’apprendre et de se développer sont des équipes motivées. Des équipes qui auront envie de faire plus qu’un bout de chemin avec nous et qui pourront avoir plusieurs vies professionnelles chez Mericq, peu importe leur parcours et leur âge…

Innover dans la formation

de nos équipes commerciales

Pour faire monter en compétences nos équipes commerciales, et coller aux attentes de nos marchés, de nos clients,

nous avons souhaité sortir des méthodes classiques, en formant des tuteurs internes.

Nous avons donc sélectionné et formé des membres d’équipage, reconnus dans leur domaine d’expertise, pour transmettre,

créer des contenus pédagogiques, les animer et assurer les formations.

Le partage ainsi que la transmission d’expérience et de savoir-faire sont inscrits dans notre ADN.

Renforcer le collectif Mericq

Chez Mericq, le collectif est essentiel pour gérer le quotidien et impulser de nouveaux projets.  Depuis le lancement de la Seafood Académie, des promotions de managers suivent un cursus de formation d’un an.

L’objectif est double : intégrer un collectif de managers très soudé et profiter d’un regard extérieur pour développer des projets pour notre groupe. Dans ce cadre-là, chacun bénéficie aussi d’un accompagnement personnalisé. 

Le collectif managers de Mericq

« Le parcours Leader Manager c’est un parcours de formation et de coaching, riche en apprentissage de méthodes de travail et de management.

C’est une chance de pouvoir se remettre en question, mieux se connaître, pour grandir et évoluer.

C’est la possibilité de lever la tête, sortir de son quotidien pour voir plus loin, voir l’étendue des possibilités que nous offre le Groupe.

Le parcours Leader Manager, c’est surtout la force d’un collectif qui s’est créé à travers les différentes sessions. C’est la force d’un groupe soudé qui s’entraide, qui porte des idées et des projets. » 

Le digital pour booster

les compétences de nos équipes

Notre filière évolue, nos métiers changent, l’entreprise grandit.

L’objectif de nos formations est aussi d’embarquer tout l’équipage dans ces changements stratégiques.

Chacun doit comprendre les enjeux, les attentes, la vision pour porter le Mericq de demain. Ainsi, pour faciliter l’accès aux contenus pédagogiques, nous créons des parcours d’e-learning hebdomadaires « le 15 minutes hebdo » centralisés sur notre plateforme digitale que nous avons nommée « Octopus ». 

Partager notre savoir-faire

En capitalisant sur l’ensemble des supports et outils de formation créés, nous proposons désormais à nos clients de partager notre savoir-faire et de former leurs équipes au sein de la Seafood Académie. Par exemple, la Seafood Académie propose une formation à la découpe et au filetage de poisson. 

« À la recherche d’une formation spécifique sur la découpe de truite pour mon personnel nouvellement recruté, la SEAFOOD Académie répondait parfaitement à mes attentes.

Le retour du personnel après une semaine de formation alternée entre vos locaux et nos locaux, a permis de confirmer mon choix de nous associer à la SEAFOOD Académie pour nous accompagner dans le démarrage de notre nouvelle activité de découpe de truite.

Très bon accueil des élèves, formation progressive et adaptée au niveau du public, rythme de formation aménagé pour faciliter l’acquisition des connaissances sont autant d’éléments qui ont permis d’atteindre les objectifs fixés en début de formation et de réussir notre démarrage.

100% du public a été très satisfait de la formation et est ressorti complètement rassuré dans ses nouvelles missions, loin des inquiétudes du premier jour.

Merci à la SEAFOOD Académie qui fait partie intégrante de la réussite du démarrage de notre nouvelle activité. »