Mericq, fournisseur pour les professionnels de poissons frais, coquillages, crustacés, et autres produits de la mer, poursuit son expansion territoriale. Mericq vise cette fois-ci la Bretagne, la première région maritime de France, en s’implantant à Châteaubourg à proximité de Rennes. Le groupe, dont le siège se situe à Agen, intensifie depuis plusieurs années sa présence commerciale, avec l’acquisition de différentes sociétés en Bretagne, en Méditerranée, en Irlande et plus récemment, en Espagne. L’ouverture de ce site est une nouvelle concrétisation de la stratégie de développement de Mericq, axée sur l’expérience client et la qualité de service grâce à un maillage du territoire toujours plus dense.
Mericq déjà présent en Bretagne avec sa filiale Béganton
L’ouverture d’un site à Rennes en Bretagne, début octobre, concrétise ainsi la volonté de l’entreprise familiale, originaire d’Agen, d’être au plus proche de ses clients tout en réaffirmant son identité bretonne ! En effet, avec l’arrivée en 2016 au sein du groupe de Béganton et de ses sites de Roscoff, Loctudy, Lorient, Le Conquet et Cancale, Mericq est déjà bel et bien implanté en Bretagne. L’entreprise travaille également depuis de longues années avec de nombreux fournisseurs partenaires bretons. Le site de Mericq Rennes lui permet désormais de recevoir et d’expédier une très large gamme de produits de la mer (plus de 1000 références), en provenance des différents ports français et européens. Pour ne citer qu’eux : le homard, la crevette bouquet, le tourteau, l’araignée de mer … Il approvisionnera notamment les départements d’Ille-et-Vilaine (35), Loire-Atlantique (44), du Maine-et-Loire (49), de la Manche (50), la Mayenne (53), la Sarthe (72), du Finistère (29), Morbihan (56) et des Côtes-d’Armor (22) et plus précisément une liste non-exhaustive de villes : Châteaubourg, Rennes, Noyal-Sur-Vilaine, Vitré, Laval, Le Mans, Segré, Angers, Saint-Malo, Pornichet, La Baule, Saint-Nazaire, Le Pouliguen, Guérande, Savenay, La Turballe, Le Croisic, Nantes, Rezé, Saint-Herblain …
Un savoir-faire unique en crustacés
Grâce à ses caseyeurs, les derniers en France, et les partenariats noués avec des patrons pêcheurs bretons (de Roscoff à Loctudy en passant par le port du Conquet), Mericq a un savoir-faire unique sur le crustacé. Par ailleurs, avec l’ouverture d’un nouveau site à Rennes en Bretagne, le groupe qui dispose de viviers à Roscoff, Loctudy et Lorient lui permettant de stocker 200 tonnes de crustacés en simultané (tourteaux, araignées, homards), renforce sa présence. Ces structures et ce savoir-faire permet donc de servir l’ensemble des clients en produits vivants ou cuits dans ses ateliers de cuisson de Roscoff ou Loctudy.
Des offres personnalisées en fonction de l’activité du client
Ainsi, Mericq a développé depuis plus de 60 ans une expertise qui lui donne la force et l’opportunité de répondre aux besoins de l’ensemble des acteurs de la marée : poissonniers détaillants, restaurateurs (restauration traditionnelle et collective, traiteurs…), grande distribution, centrales d’achat et grossistes en France et à l’international.
Pour fournir, entre autres, la meilleure qualité de service du marché, Mericq a construit un maillage logistique resserré avec des équipes et des partenaires présents physiquement dans les criées et à proximité des zones de pêche et de production françaises et européennes. De l’Europe du Nord à la côte méditerranéenne, en passant par la Normandie, la Bretagne, la Vendée, les Charentes-Maritimes, les Landes, le Pays-Basque… Mericq s’est également implanté à l’intérieur des terres avec des sites situés à Niort, Bordeaux, Agen, Carcassonne, Avignon et Brive.
